モキチカフェ…只今準備中！

• 2014年07月14日

  大根干葉

  こんばんは湖西の彩乃農園さんの有機大根を干葉にしてみました。もっとカラカラに干したほうがよかったかも…お鍋に入れてコトコト40分程煮だし、干葉湯の出来上がりです。これを娘のアトピー性皮膚炎のお手当に使います〜本当は食べ物に気を付けてもらいたいのだけどね〜
• 2014年07月13日

  ドライフルーツ☆

  おはようございます！今朝はシュトーレン用のドライフルーツをラム酒に漬け込みました。今年も 卵、バター、牛乳無し、砂糖も極力少なくして美味しいシュトーレンを作ります〜♪た・の・し・み〜今日のmoimoiランチには、懐かしい元スタッフ達が可愛いベビーを連れてやって...
• 2014年07月12日

  パウンドケーキ♪

  ご注文頂いたレモンのパウンドケーキいつも果物やお野菜をくださる裏の方に（moimoiのね）、先日も山から？の採れたてのプラムをたくさん頂きました！（湖西はお野菜や果物が美味しい…このプラムもとっても美味しかった）お礼にパウンドケーキをお持ちしたら…後日、お使い...
• 2014年07月11日

  マトリョーシカ

  おはようございます！今朝も早くからアトリエ場所を片付けて…開かずの間状態だった 四畳半二部屋には荷物がぎっしり詰め込まれていてここまで放置していたことを反省しながら作業を始めたら、素敵なものがたくさん出てきましたいちばんは着物なんだけど、これはまた時間の...
• 2014年07月08日

  朝活♪

  おはようございます！浜松で小さなお店を開きます美味しいベーグルと健康なお野菜を使ったメニュー、玄米ご飯もやりたいな新店舗探し中なので、openは未定です体に優しい焼き菓子の注文も 頂いているので、まずは自宅に小さなアトリエを作ります〜moimoiを新店主に任せて...

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