南瓜のポタージュ☆

2014/09/09
スープ

南瓜のポタージュ☆

こんにちは

昆布と椎茸のお出汁で作ったポタージュ…
少しの塩で十分な甘さに仕上がりました。
体に沁みる ほっこりした美味しさです〜＾＾
アクセントの緑は南瓜の皮で…旨味が強いです、
驚きました。
この皮のペーストでいろいろ作れそうキラキラ


Posted by mokichi

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