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モキチカフェ…只今準備中!
浜名湖畔で毎朝ベーグルを焼いていた店主が 浜松で小さなお店をオープンします。 年内?来春になるのか?
無糖ジャム♪
2014/08/23
ジャム
こんにちは〜
昨日は、BIOあつみさんで べジスイーツ講座に参加してきました。
乳製品、卵、白砂糖不使用の植物性材料のみのべジスイーツです。
内容は、甘酒のアイスキャンディ−、スポンジ生地、
カスタードクリーム、チョコソースを
教わって、パフェ作り
美味しくて安心できて、満足感ある仕上がりでした
盛りつけの時に無糖ジャムを使っていたので、
今日は無花果の無糖ジャムを作ります〜。
それから手捏ねベーグルも…
久しぶりだわ^^
10月にイベント出店のお誘いを頂きました
ありがたいお話です。
皆さんに美味しいベーグルを食べてもらえますように
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Posted by mokichi
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